Minha cachoeira preferida em Cabeça de Boi e também preferida entre muitas das que visitamos, está localizada no Balneário do Intancado. Partindo da entrada do Balneário, a caminhada até ela é de cerca de 20 minutos. É necessário atravessar a pé o Rio Preto do Itambé e, depois, o córrego que desce da cachoeira. A travessia do Rio Preto não é difícil nem perigosa, a menos que o rio esteja cheio e volumoso. Depois dessa travessia, necessário atavessar o córrego que desce da cachoeira. Após essa segunda travessia segue-se sempre tomando-se a direita nas bifurcações da trilha.
A cachoeira é muito bela e muito boa para banho. Uma lage longa, plana e pouco escorregadia, cria uma área bem rasa logo na entrada do poço. É possível chegar bem debaixo da cachoeira caminhando-se por esta laje.
A principal dificuldade no acesso à cachoeira é que, ao fim da trilha, é preciso caminhar sobre pedras para se chegar ao poço. Não é uma caminhada realmente difícil mas, com sempre ocorre quado caminhamos sobre pedras muito irregulares, é preciso muito cuidado.

Quanto ao nome da cachoeira… Bem, como tudo em Cabeça de Boi, há muitas histórias. Gostamos mais da que diz que esse nome “pegou” depois que uma turma de jovens, frequentadores habituais do lugar, foi à cachoeira em época de frio. Algum deles jogou no poço o saco de maçãs que haviam levado como lanche. Os que desejassem saboreá-las precisavam pular na água gelada e pegar uma delas. Passaram, então, a se referir à cachoeira como “aquela das maçãs”. Daí teria vindo o nome.
Acesso:
– Ao Balneário;
– À cachoeira.